Landwirtschaft & Produktion
Erntefrisches Gemüse von A bis Z
Entdecken Sie die Vielfältigkeit an Gemüse, das wir auf unseren heimischen Feldern anbauen.
Kartoffel
- Frühkartoffel (Mitte Juni – Mitte August)
- Kartoffel festkochend (speckig)
- Kartoffel vorwiegend festkochend (mehlig)
- Lagerkartoffel (ab Dezember – Mai)
Wurzelgemüse
- Karotten
- Sellerie
- Pastinaken
- Peterwurzen
- Rettich
Fruchtgemüse
- Zucchini
- Hokkaido Kürbis
Salate
- Eissalat
- Kopfsalat
- Mischsalat
- Gentile Salat
- Easy Leaf Salat
- Lollo Rosso Salat
- Lollo Bionda Salat
- Eichblattsalat Rot
- Eichblattsalat Grün
- Little Gem Salat
- Zuckerhut Salat
- Endivien Frisée Salat
- Endiviensalat
- Radicchio Salat
Kohlgemüse
- Kohl
- Kohlrabi
- Grünkohl (Blätter)
- Radieschen
- Brokkoli
- Karfiol
- Weißkraut
- Blaukraut
- Mairüben
- Chinakohl
Zwiebelgemüse
- Porree
- Jungzwiebel
- Zwiebel
Pflanzenschutz
Die IGP (IndustrieGruppe Pflanzenschutz) ist die Interessengemeinschaft der Pflanzenschutzmittel-produzierenden Unternehmen in Österreich. Ihre Kernaufgabe liegt in einer offenen und sachlichen Information rund um das Thema Pflanzenschutz. Dabei steht die IndustrieGruppe Pflanzenschutz als Gesprächspartner für Politik, Verwaltung und Umweltorganisationen zur Verfügung.
Modern & voll ausgestattet
Als einer der ersten Betriebe in Tirol hat der Familienbetrieb Giner in eine moderne, voll ausgestattete Abpackanlage mit Waschanlage und Größensortierer investiert. So können Kartoffeln und Karotten in 1 kg-, 2 kg- oder 5 kg-Säcken und -Netzen abgepackt werden.
Gemüse von bester Qualität - optisch wie geschmacklich
Die neueste Errungenschaft ist die Kartoffel- und Karotten-Poliermaschine. Optische Mäkel können effizient beseitigt werden. Bevor die Kartoffeln und Karotten schlussendlich abgepackt werden, erfolgt nochmal die Qualitätssicherung durch die geschulten MitarbeiterInnen.
Belieferung des Großhandels
Desweiteren beliefern wir den Großhandel mit Porree und Sellerie aus Eigenproduktion sowie Speisezwiebeln.